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600/kg、9kg/ケース
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メキシコ産の骨付き皮付スネ肉（hân giò）です。 お肉自体は運動量が高い部位なので硬いのですが煮込むことによって柔らかくなり、ゼラチン質でコラーゲンも豊富に含んでいるので、肉自体の濃い味を堪能することができます。 2個ｘ4パック+1個ｘ1パック/9個入り
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価格 ￥5,400(税込み)
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食肉商社・問屋 25年!話題のメキシコ産中心に「美味し」くて「安心・安全」な食肉を追い求めています。 生産者直結のカスタムオーダーで『他社とはちょっと違う』商品にこだわっています。 輸入肉はもちろんビーフもこだわりのラインナップです。 細かすぎるかな？と思ってもご遠慮なさらずごお問い合わせください。御社のこだわりにつなげられることなら全力で対応いたします。
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