お肉の通販サイト、お肉通販市場。牛肉、豚肉、鶏肉、ハンバーグ、ステーキなどお肉の事ならお肉通販市場。商品の詳細情報

HOME豚肉豚肉その他 > 冷凍 豚皮付骨付きスネ肉スライス 2.0-2.5cm メキシコ産の詳細

冷凍 豚皮付骨付きスネ肉スライス 2.0-2.5cm メキシコ産

700/kg、18kg/ケース

小さい写真をクリックすると拡大画像がでます。

メキシコ産の骨付き皮付スネ肉を約2-2.5cmの厚さでスライスしました。

肉質は硬めの豚すね肉ですが、他の部位に比べ美容に良いといわれるゼラチン質(コラーゲン)が豊富に含まれています。筋繊維の多いすね肉を柔らかくするには、味付けをする前の下処理(下ゆで)がポイントです。 下ゆでをして、しっかりとアクを取り除くことで、臭みも取ることが出来ます。

1kg真空x18パック/箱

購入する

価格 ¥12,600(税込み)

数量

特定商取引に関する記述

取扱店-株式会社 泰成-
販売業者株式会社 泰成
運営責任者池田 伸之
郵便番号651-0074
住所兵庫県神戸市中央区南本町通2-3-9
営業時間9:00〜18:00
定休日土曜、日曜・祝日
電話番号078-222-1129
ホームページhttp://www.ts-meat.com
メールアドレスinfo@ts-meat.com

「株式会社泰成」と申します。食肉商社・問屋 25年!
話題のメキシコ産中心に「美味し」くて「安心・安全」な食肉を追い求めています。

生産者直結のカスタムオーダーで『他社とはちょっと違う』商品にこだわっています。
輸入肉はもちろん和牛等こだわりのラインナップです。

細かすぎるかな?と思ってもご遠慮なさらずごお問い合わせください。御社のこだわりにつなげられることなら全力で対応いたします。

>>このページのトップへ戻る

美味しいお肉はここに集まる。お肉通販市場

PR広告

山肉おおまえ

兵庫県篠山市東河地116

http://www.4429.jp/

有限会社 木下食鶏

大阪府羽曳野市恵我之荘2-7-3

http://www.kinoshita-cock.com/

株式会社 泰成

兵庫県神戸市中央区南本町通2-3-9

https://www.ts-meat.com/